INGREDIENTES (para 4 personas) 1 calabacín grande. 1 cebolla grande. 1 huevo. 200 ml. de crema de leche. 150 gr. de queso rallado. Sal y pimienta PREPARACIÓN -En una cazuela pochar la cebolla cortada a cubitos, hasta que quede transparente. -Añadir el calabacín cortado previamente hasta dorarlo. Seguidamente, añadir flores de calabacín cortadas. -Llenar un bol […]
RECETA DE LA CREMA DE CALABACÍN
INGREDIENTES (para 4 personas) 1,5 kgs. de calabacines.300 gr. de cebollas grandes. 2 cucharadas de mantequilla. 100 ml. de crema de leche. 225 gr. de patatas. 4 quesitos. 2 cubitos “Maggi”. PREPARACIÓN 1- Pelar los calabacines totalmente y cortar la cebolla. 2- Pochar la cebolla en una cazuela con un poco de mantequilla y […]
RECETA DE BISCUIT DE CALABACÍN
INGREDIENTES 80 gramos de nueces peladas y crudas. 50 gramos de pasas pequeñas. 250 gramos de azúcar. 280 gramos de harina. 340 gramos de calabacín Petit Pla, pelado y troceado. 240 gramos de aceite de girasol. 4 huevos grandes. 1/2 cucharadita de sal. 2 cucharaditas de canela. 1 cucharadita de gengibre en polvo. La piel de un […]
Benvinguts a Pagès 2018
Volvemos a convocaros a todos para el próximo encuentro en Petit Plà con Benvinguts a Pagès 2018. Apuntad las fechas: 9 y 10 de junio a partir de las 10:00 h. de la mañana. Os esperamos a todos !!!
Queda prohibido (Pablo Neruda)
Queda prohibido llorar sin aprender, levantarte un día sin saber que hacer, tener miedo a tus recuerdos. Queda prohibido no sonreír a los problemas, no luchar por lo que quieres, abandonarlo todo por miedo, no convertir en realidad tus sueños. Queda prohibido no demostrar tu amor, hacer que alguien pague tus deudas y el mal […]